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16人包间压减到10人以下,记者带你看餐饮防控升

2021-08-09 00:37国内

简介8月8日中午11点半,记者来到济南市历下区鼎好匠骨解放桥店,实地探访餐饮行业的防疫情况。店长韩玲慧、厨师长于永甲分别向记者介绍了店内大堂、包间、后厨等区域的防疫举措。...

  8月8日中午11点半,记者来到济南市历下区鼎好匠骨解放桥店,实地探访餐饮行业的防疫情况。店长韩玲慧、厨师长于永甲分别向记者介绍了店内大堂、包间、后厨等区域的防疫举措。

  除了顾客必须测体温、亮码,饭店还推出服务员主动给顾客报体温、一菜品一公勺以及包间坐席从最多16人减少到10人以下等一系列升级措施。山东鼎好餐饮集团还推出6项防疫承诺:坚持每日食品安全检测、员工每日彻底清洁消毒、绝不采购不明来源食材,日日消毒严防死守,菜品加工充分熟化、防疫环节可追溯。

  (大众日报客户端记者 李丽 巩姗 报道)

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